Halbfertige Mangopaste | Aromapaste für die Konditorei - Eiscafés - Bäckereien Palmöl und Gluten Frei
Halbfertige Mango Paste ist ein besonderes Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Eiscreme, Buttercreme, Tortenfüllungen mit Mangogeschmack
Anwendung:
Nach Öffnen der Packung gut mischen und das Produkt mit sauberen und trockenen Löffeln herausnehmen. Nach der Anwendung die Packung sorgfältig schließen, damit die Eigenschaften des Produktes erhalten bleiben.
Zutaten:
Glukosesirup, Mangofruchtfleisch, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Verdickungsmittel: Pektin; Farbstoffe: Riboflavin, Beta-Carotin (enthält SOJA); Aromen.
Allergene: Soja & Derivate
Empfohlene Dosierung: 60 - 80 g pro kg Masse/Creme
Aufbewahrung: an kühlem und trockenem Ort.
Geschmack: Mango
Inhalt: 1 kg
Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert: 1196 kj / 281,5 Kcal
Fett*: 0,1 g
*Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydraten**: 70 g
**davon Zucker: 58,7 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,0125 g
