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Maracuja-Paste 1 kg Halbfertigprodukt
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Maracuja Paste ist ein Halbfertigprodukt in Paste zur Herstellung einer köstlichen handwerklich hergestellten Macaronsfüllung, Eiscreme, Buttercreme, Tortenfüllungen mit Maracujageschmack. Cremige Konsistenz, die sich leicht in verschiedensten Rezepturen verarbeiten lässt.
Die Maracuja-Paste nach dem Öffnen gut mischen. Entnehmen Sie die Paste mit einem sauberen und trockenen Löffel. Nach der Anwendung die Packung sorgfältig schließen, damit die Eigenschaften des Produktes erhalten bleiben. Intensiv fruchtig und leicht säuerlich bringt die Paste den typischen exotischen Charakter der Maracuja in Ihre Produkte.
Glukosesirup, Zucker, Maracujasaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Verdickungsmittel: Pektin; Farbstoffe: Beta-Carotin, Riboflavin; Aromen.
Allergene: Keine
Empfohlene Dosierung: 60 - 80 g pro kg Masse/Creme
Aufbewahrung: an kühlem und trockenem Ort.
Geschmack: Maracuja
Inhalt: 1 kg
Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert: 1155 kj / 272 Kcal
Fett*: 0,1 g
*Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydraten**: 67,4 g
**davon Zucker: 57,5 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: 0,1 g
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